Hatay’da toprak erozyonunu tedbire ve toprağın sıhhatini uygunlaştırma odaklı onarıcı tarım konusunda eğitim alan depremzede çiftçilerin yetiştirdiği eserler, bayan kooperatiflerinde işlenip paketlenerek pazara sunuluyor.
Buğday Ekolojik Ömrü Destekleme Derneği, 6 Şubat 2023’teki sarsıntılardan etkilenen çiftçiler ve bayan üreticileri desteklemek için “Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm Projesi” başlattı.
Toprak, su ve hava kalitesini uygunlaştıran, biyolojik çeşitliliği artıran ve iklim değişikliğiyle uğraşa yardımcı olan onarıcı tarım yaklaşımı kapsamında, projeye katılan 120 çiftçi için Antakya EXPO Alanı ile Samandağ Belediyesi ve Arsuz ilçesindeki salonda eğitim düzenlendi.
Akademisyenler ve ziraat mühendislerince onarıcı tarım konusunda bilgilendirilen iştirakçilere, gübre, öğütme makinesi, organik ilaçlar ile çeşitli materyaller verildi.
Eğitimin akabinde çiftçilerin yetiştirdiği biber, domates ve narenciyeler satın alınıp kentteki 3 bayan kooperatifine taşındı.
Kadınların işleyip salça, turşu ve kurutulmuş meyve üzere eserlere dönüştürdüğü paketler, farklı vilayetlerdeki alıcılarla buluşturuluyor.
Hem üretime hem de pazar bulmada devreye giriyorlar
Proje koordinatörü Karel Büyükgazel, AA muhabirine, çiftçilere ve bayanlara verdikleri dayanakla pazar ağı oluşturmayı hedeflediklerini söyledi.
Üreticilerin, toprak tamiri, su idaresi ve hastalıkla doğal çaba konusunda eğitim aldığını lisana getiren Büyükgazel, “Depremzede çiftçilerimizi bayan kooperatifleriyle buluşturarak yaş eserlerinin katma bedelli hale getirilmesine takviyede bulunuyoruz.” dedi.
Defne Kadın Kooperatifi Başkanı Nesrin Deli ise proje sayesinde yeni pazarlara kavuştuklarını lisana getirdi.
Kooperatifte misyon yapan 46 yaşındaki Belgin Heybeli de çalışmanın kendilerine umut olduğunu söz ederek, “Proje ile hem çiftçilerimiz kazanıyor hem de bayanlar işsiz kalmıyor.” dedi.
Çiftçilerden Bilal Hamurcu, Defne ilçesi Değirmenyolu Mahallesi’ndeki 25 dönümlük toprağında zerzevat yetiştirdiğini belirterek, şunları kaydetti:
“Depremden sonra üretimimiz sekteye uğradı, halihazırdaki eserleri pazarlayamadık. Hatta o periyot eserlerimizi aşevlerine fiyatsız verdik lakin sonrasında hayatımızı sürdürebilmek için para kazanmamız lazımdı. Dahil olduğumuz projede verdikleri eğitimle kendimizi geliştirdik, kooperatiflerle tanıştık. Tarlaya gelip eserleri hoş fiyatlardan alıyorlar. Emeği geçenlere teşekkür ediyorum.”