Depremin vurduğu Hatay’ın Arsuz ilçesinin bereketli topraklarında sofralık halhalı zeytininin hasadına başlandı. Bin TL yevmiye ile çalışan emekçilerin tek tek topladığı zeytinler, kırım süreçlerinin akabinde kilogram fiyatı 70 TL’den alıcı buluyor.
Türkiye’nin en bereketli topraklarına mesken sahipliği yapan Hatay’da onlarca eser yetişiyor. Zelzelenin vurduğu kentin tekrar ayağa kalkması için değerli bir role sahip olan tarım, bölge halkına umut olmuş durumda. Arsuz ilçesi Kurtbağı Mahallesi’nde 100 yıllık zeytin ağaçlarında hasat başladı. Asrın felaketi sonrası üreterek hayata tutunmaya başlayan Kurtbağı Mahallesi sakinlerinden Sezer Kala ve ailesi de 30 dönümlük tarlada zeytin üretimine devam ediyor. İtinayla toplanan sofralık halhalı zeytin, kırım süreçlerinin akabinde kilogram fiyatı 70 TL’den alıcı bulurken tarım çalışanları günlük bin TL çıkar elde ediyor.
“Belli bir tonaj kestiremeyiz, bu yıl mahsul çok uygun kalibre de çok uygun çok mutluyuz hasattan”
Bahçe sahibi 32 yaşındaki Sezer Kala, sabahın erken saatleriyle birlikte hasada başladıklarını belirterek “Ağustos ayının gelmesiyle birlikte halhalı zeytine başlanır. Kasım ve Aralık ayına kadar devam eder. Kendi ektiğimiz de var, dededen kalan 100 yıllık ağaçlarımız da var. Ortalama olarak emekçinin eline geçen para masraflarıyla birlikte Bin TL. Sabah altıda başlıyoruz havalar sıcak olduğu için azamî saat 13.00-14.00’ye kadar devam ediyoruz. Belirli bir tonaj kestiremeyiz, bu yıl mahsul çok âlâ kalibre de çok güzel çok mutluyuz hasattan. Bunu tüketiciye ulaştırmaya çalışıyoruz. Bizim burada 30 dönüm toprağımız var. Hava durumuna nazaran çalışıyoruz, zati çok sıcak havaları da erken bırakıyoruz. Şayet hava kapalıysa ona nazaran biraz daha dirayet göstermeye çalışıyoruz. Zeytini topladık konuta gidip bu zeytini evvel elekten geçirip sınıflandırarak kırma makinasında kırıp bidonlara basacağız. Alıcının talebine nazaran istediği bidonlara beşlik petlere, üçlük petlere, 25 kiloluk bidonlara ve 50 kiloluk bidonlara kırım yapacağız. Şu anda analı kızlı dediğimiz ayırmadan sınıflandırmadan 70 TL’den kelam ediliyor” ifadelerini kullandı.
